Glossaire

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ABIOTIQUE :

Non vivant.

ACCEPTEUR D' ÉLECTRON :

Petit composé organique ou inorganique réduit pour compléter une chaîne de transport d'électron.

Composé réduit lors d'une réaction d'oxydo-réduction du métabolisme.

ACIDOPHILE :

Organisme qui se développe le mieux en milieu acide (jusqu'à pH 1).

AÉROBIE :

Caractéristique d'un organisme qui peut se développer en présence d'air.

Environnement qui présente une pression partielle en oxygène identique à celle de l'atmosphère.

ALCALOPHILE :

Organisme qui se développe le mieux en milieu alcalin (jusqu'à pH 10,5).

ANAÉROBIE :

Organisme qui peut se développer en absente d'oxygène ou d'air.

Environnement dépourvu d'oxygène.

ANTHROPIQUE :

Dérivé des activités humaines.

AUTOTROPHE :

Organisme qui utilise le dioxyde de carbone comme source carbonée pour sa croissance ( à opposer à hétérotrophe).

B

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BACTÉRIE :

Organisme unicellulaire simple sans compartiment cellulaire, d'une taille d'une dizaine de µm.

BIOACCUMULATION :

Accumulation intracellulaire de polluants environnementaux, comme les métaux lourds.

BIODÉGRADATION :

Destruction de substances organiques par des microorganismes.

BIODISPONIBILITÉ :

Aptitude d'un élément à être transféré d'un compartiment quelconque du sol vers un organisme vivant.

BIOMASSE :

Masse totale de matière vivante dans un espace donné.

BIOREMÉDIATION :

Processus de dégradation ou de transformation de polluants organiques par des organismes vivants.

BIOSURFACTANT :

Composé chimique naturel qui favorise l'humidification, la solubilisation et l'émulsion de composés organiques.

BIOTIQUE :

Vivant.

BIOTRANSFORMATION :

Altération de la structure d'un composé par un organisme vivant.

C

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CAPACITÉ D'ÉCHANGE CATIONIQUE :

Capacité à fixer les cations de façon réversible (CEC en abrégé).

CHÉLATEUR :

Molécule qui possède des sites de liaisons nombreux avec d'autres molécules. Elle facilite la mobilisation d'éléments fixés aux particules du sol. Cf. phytochélatine.

COMPOSÉ ORGANIQUE :

Corps chimique uniquement composé de carbone, d'oxygène et d'hydrogène (excepté le dioxyde de carbone et l'ion cyanure), et parfois d'autres atomes (soufre, azote...).

COMPOSÉ RADIOACTIF :

Corps chimique qui émet divers rayonnements en se désintégrant. Il existe quatre sortes de rayons : alpha, bêta, gamma et parfois le rayonnement des neutrons.

D

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DÉNITRIFICATION :

Formation d'azote gazeux et/ou oxydation de l'azote de nitrates ou de nitrites par des bactéries lors de la respiration anaérobie. La dénitrification a uniquement lieu dans des conditions anaérobie ou microaérophile.

DONNEUR D'ÉLECTRON :

Petit composé organique ou inorganique oxydé pour commencer une chaîne de transport d'électrons.; Composé oxydé lors d'une réaction d'oxydo-réduction du métabolisme.

E

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ÉCOTYPE :

Désigne, au sein d'une espèce, une race adaptée à un environnement particulier.

ÉLÉMENT TRACE :

Élément dont la teneur est inférieure à 1 pour 1000 dans la lithosphère (chrome, nickel, zinc, cuivre, plomb, mercure...).

ENDODERME :

Assise cellulaire intérieure du cylindre central d'une racine de plante vasculaire.

ENZYME :

Protéine qui agit comme catalyseur biologique.

EUTROPHISATION :

Enrichissement d'eaux naturelles en composés inorganiques, en particuliers azotés et phosphorés, provoquant une croissance excessive des plantes et des algues (cf.oligotrophique).

EXOGÈNE :

Littéralement qui provient de l'extérieur c'est à dire d'un milieu extérieur à l'entité correspondante (cellule, organisme...).

EXSUDAT :

Composé chimique rejeté par la plante dans le sol.

F

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FERMENTATION :

Métabolisme énergétique qui utilise une série de réactions d'oxydo-réduction avec des composés organiques comme substrat et accepteur final d'électron.

G

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H

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HÉTÉROTROPHE :

Organisme qui nécessite un apport extérieur de matière organique pour sa croissance et sa reproduction.

HUMIFICATION :

Dégradation de matière organique vivante aboutissant à la formation d'humus.

HYDROCARBURE :

Molécule organique composée uniquement de Carbone et d'Hydrogène.

HYPERACCUMULATION :

Accumulation de façon non vitale de métaux à des concentrations supérieures aux normes physiologiques.

I

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ISOENZYME :

Enzyme qui présente plus d'une forme dans une espèce donnée; parfois appelée isozyme.

J

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K

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L

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LICHEN :

Organisme végétal résultant de l'association symbiotique d'une algue et d'un champignon.

LIGNINE :

Polymère lipidique rigide, enchâssé dans la paroi des cellules végétales des végétaux vasculaires (notamment dans les cellules du xylème), qui assure le maintien dressé des espèces vivant sur la terre ferme.

M

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MATIÈRE SÈCHE :

Matière constituant un organisme après déshydratation.

MBP (Metal Binding Protein) :

Protéine qui se lie sélectivement à un métal.

MÉSOPHILE :

Organisme dont la croissance est optimale sous une page de température de 20 à 45 °C (cf. thermophile et psychrophile.)

MÉTABOLISME :

Ensemble des réactions chimiques au sein d'un organisme vivant. On distingue généralement le catabolisme qui dégrade des molécules pour en retirer de l'énergie et l'anabolisme qui synthétise des molécules.

MÉTABOLITE :

Composé chimique synthétisé lors d'une phase d'un métabolisme.

MÉTALLOPHYTE :

Plante qui pousse exclusivement sur un milieu riche en métaux.

MÉTALLOTHIONÉINE :

Polypeptide riche en cystéine. Il est directement issu de l'expression génétique (sans remodelage enzymatique). Il se lie fortement au Cuivre (Cu).

MÉTAUX LOURDS :

Famille regroupant des métaux de haute densité (cuivre, argent, or, mercure, zinc, cadmium, fer et plomb), ainsi que des éléments non métalliques persistant dans l'environnement (sélénium, arsenic).

MICROAEROPHILE :

Environnement dont la pression partielle en oxygène est faible, mais qui n'est pas anaérobie.

MICROBE :

Microorganisme.

MINÉRALISATION :

Transformation de la matière organique en matière inorganique (comme le dioxyde de carbone et l'eau) par des microorganismes.

MOBILITÉ :

Aptitude d'un élément à passer d'une forme à une autre, d'un compartiment du sol à un autre ou à changer de phase.

MOUSSE :

Organisme végétal sans port dressé. L'absorption de solutés se fait sur toute sa surface.

MUTAGÈNE :

Qui provoque des mutations, c'est à dire des modifications du génome d'un être vivant.

MYCÉLIUM :

(pluriel, mycelia)- Ensemble d'hyphes qui forme la partie végétative de nombreux champignons.

MYCETE :

Champignon.

MYCORHIZE :

Association à bénéfice mutuel entre un champignon et l'appareil racinaire d'une plante.

N

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NITRIFICATION :

Oxydation de l'ammoniaque en nitrite puis en nitrate par des bactéries telles que Nitrosomonas et Nitrobacter, respectivement. Ce processus est strictement aérobie.

NUCLÉIDE :

Ensemble de corps chimiques dont les noyaux contiennent le même nombre de neutrons et de protons.On connaît à peu près 300 nucléides naturels et 1000 artificiels (issus de réactions nucléaires en laboratoire).

O

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OLIGO-ÉLÉMENT :

Élément chimique présent en quantité infinitésimale dans un compartiment du sol.

OLIGOTROPHIQUE :

Caractéristique d'une pièce d'eau pauvre en nutriments nécessaires à la croissance d'organismes photosynthétiques aérobies (cf. eutrophisation).

P

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PATHOGÈNE :

Organisme capable de provoquer des maladies.

PHLOEME :

Partie du tissu conducteur des végétaux supérieurs constituée de cellules végétales vivantes qui achemine la sève élaborée dans l'ensemble de la plante.

PHOTOSYNTHÈSE :

Ensemble de réactions chimiques réalisant la synthèse de molécules organiques en utilisant l'énergie lumineuse. Elle se fait en grande majorité dans les feuilles en utilisant des pigments photorécepteurs comme la chlorophylle.

PHYTOACCUMULATION :

Cf. phytoextraction.

PHYTOCHÉLATINE :

Peptide de faible poids moléculaire riche en cystéine. Il se lie fortement à des ions métalliques tels que le Cadmium (Cd) et le Cuivre (Cu).

PHYTODÉGRADATION :

Processus de destruction de polluants organiques par l'intermédiaire de processus métaboliques de plantes.

PHYTODISPONIBILITÉ :

Biodisponibilité spécifiquement liée aux végétaux.

PHYTOEXTRACTION :

Utilisation de plantes pour extraire des polluants (tels que les métaux) de l'environnement (en particulier du sol). Quand les plantes sont saturées en polluants, elles sont récoltées.

PHYTOEXPLOITATION MINIÈRE :

Utilisation de plantes pour extraire des substances inorganiques de valeur (métaux précieux ...).

PHYTOEXTRACTION EX PLANTA :

Phytoextraction qui utilise uniquement des microorganismes du sol.

PHYTOREMÉDIATION :

Utilisation de plantes pour extraire ou rendre moins dangereux des polluants de l'environnement.

PHYTOSTABILISATION :

Utilisation de plantes ou ajouts de composés dans le sol pour réduire la biodisponibilité et la migration des polluants.

PHYTOTOXICITÉ :

Toxicité envers les plantes.

PHYTOVOLATILISATION :

Utilisation de plantes pour vaporiser des polluants par les feuilles.

PLANTULE :

Plante qui vient de germer.

POIL ABSORBANT :

Excroissance de cellules racinaires qui augmente la surface d'absorption .

POTENTIEL HYDRIQUE :

Propriété physique d'un compartiment (du sol ou cellulaire) régie en partie par sa concentration en soluté. Plus le potentiel hydrique est faible, plus le compartiment attire l'eau. Cf. pression osmotique.

POTENTIEL D'OXYDO-RÉDUCTION (E) :

Mesure relative de la réactivité (pouvoir oxydant ou réducteur) d'un couple oxydant/réducteur, exprimé en Volt ou en mVolt.

PRESSION OSMOTIQUE :

Mesure de la tendance d'une solution à gagner de l'eau lorsqu'elle se trouve séparée de l'eau pure par une membrane sélectivement perméable. Plus la pression osmotique est forte, plus cette tendance est prononcée. Cf. potentiel hydrique.

PSEUDOMÉTALLOPHYTE :

Plante qui pousse préférentiellement sur un milieu riche en métaux.

PSYCHROPHILE :

Organisme dont la température optimale de croissance est inférieure à 20 °C.

Q

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R

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RESPIRATION :

Métabolisme énergétique qui utilise l'oxygène comme accepteur final d'électrons lors de l'oxydation du substrat.

RESPIRATION ANAÉROBIE : (chez certaines bactéries)

Utilisation d'accepteurs inorganiques d'électrons autre que l'oxygène comme accepteur final d'électron dans la chaîne oxydative du métabolisme énergétique.

RHIZOFILTRATION :

Prélèvement de polluants par des racines immergées de plantes. Quand les racines sont saturées en polluants, elles sont récoltées.

RHIZOSPHERE :

Zone de sol à proximité des racines. C'est la zone de prélèvement et de rejet racinaires.

S

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SÈVE BRUTE :

Solution aqueuse très diluée de sels minéraux puisés dans le sol. Elle circule dans le xylème.

SÈVE ÉLABORÉE :

Solution aqueuse concentrée en saccharose et en d'autres nutriments qui circule dans le phloème des feuilles vers l'ensemble de la plante.

T

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THERMOPHILE :

Organisme dont la température optimale de croissance est supérieure à 45 °C.

TRANSLOCATION :

Passage d'un composé chimique à travers une membrane par l'intermédiaire d'un transporteur membranaire.

U

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V

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VACUOLE :

Compartiment d' une cellule végétale délimité par le tonoplaste. Elle renferme une solution aqueuse de sels minéraux et de composés organiques. Elle joue un rôle important dans les modifications de volume de la cellule (turgescence).

W

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X

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XYLÈME :

Partie du tissu vasculaire en forme de tube des végétaux supérieurs, constituée de cellules mortes entourées de lignine, qui transporte la sève brute des racines aux feuilles.

Y

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Z

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